Ulam (Mode : Tetibe Rajin nak wat research)

Ahad yang x berapa nak ceria.... Hola Everybody  :)

Last entry kaler merah,hari ni kaler hijau...Hari ni hari Ahad,kitenak bercakap mcm pandai2,cerita pasal ulam k...

saya edit guna Paint..mmg x cantik 

*rase nak wat baju mcm ni ar...mcm yang tshirt, SAYA SAYANG MAK TIRI SAYA, BAPA SAYA HENSEM...hahaha...


Sedikit info...berkenaan dengan ulam-ulaman ni, Ulam mengikut definisi Encik Wiki (wikipedia) boleh ditakrifkan sebagai bahagian tumbuh-tumbuhan yang terdiri dari pucuk, daun, batang, umbut, biji, buah, ubi dan bunga yang dimakan mentah, dicelur, distim atau direbus sebelum makan

Ulam banyaaaaakkkkkkkk khasiatnya,sampai Mat Salleh Yaakob pun mengakui dan mempatenkan ulam...bia pun rasa x sedap mcm rasa aiskrim,dah name pun ulam..

Sebagai contoh, pegaga kini telah diiktiraf oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) sebagai herba menjanakan kecerdasan berfikir di kalangan kanak-kanak selain dapat membantu peredaran darah dan meningkatkan kesihatan kulit.

Klu nak bejinak2 mkn ulam,mkn lah ulam yang rase x extremely kelat dulu...mcm Kacang Botol, Daun Pegaga, atau pun Ulam Raja...ataupun just celur Kacang Panjang...rasa xdelah kelat sangat kan...

Ok adik2 hari ni kite bkn nak mengenal huruf  hijaiyah k,mari kite same2 mengenal cik ulam ni....jadi lepas ni klu g pasar nmpk ulam-ulam ni xdelah lagi ayat..Owh boleh mkn rupenye menda ni...betul kan?korang pnah ckp kan?

Secara tulus dan jujur nye (lagu Radja),saya pun xdelah kenal sume ulam2,jadi hasil  bantuan En Wiki dan Puan Google dapat lah info...

Kacang Botol @ Kacang Kelisa

Ulam Raja

Daun Pegaga

Petai, Daun Cekor, Peria Katak,(katak??) ni otai2 ulam jek boleh makan...Nama sedikit pelik...tapi jangan pandang sebelah mata Cik Ulam ni!(ada dua mata kan pkai dua2 lah...cmne peribahasa ni blh kluar?!)

Petai  (my fav)

Beluntas @ Kerdas @ Genuak

Eyh byk pulak nama yang satu ni...nama tuk FB n Twitter die kot 

Daun Kaduk

Daun Cekor

Saya ske sgt makan jering...sedapnye...mase kecik2 dulu jering tu kena rebus mkn ngn kelapa tau!

Jeringgggg!

Masa kat Sarawak bekenalan dgn Buah Engkala dan Dabai,SANGAT SEDAP...

Buah Engkala

Buah Dabai

Buah Engkala dan Dabai ni rebus jek dalam 2 minit mcm tu...atau pun rendamkan saja dalam 4 minit dalam air yang mendidih...

Sebenarnye ada banyak lagi...aku jek x larat nak cari...xpe mane tau satu hari nanti aku ada lagi mood rajin nak wat research kite wat lagi k...

Kalau lidah xleh terima ulam2 diatas...boleh lah cube timun,kubis, ataupun kacang bendi (cecah ngn Downy hilang pahit...bodoh la kalau pecaye hahaha)

Dari atas, Kubis, Timun, dan Kacang Bendi ("pandai" lah klu x tau)